AMPERSANDは、自然豊かな由布岳の恵みを受けた高品質な軟水です。
軟水はミネラル成分の少ないイメージがありますが、硬度成分であるカルシウム、マグネシウム等がバランスよく含まれ、希少ミネラルと言われるシリカ、バナジウムも豊富に含まれております。
大自然の中で長い年月をかけた、1滴1滴の雫がAMPERSANDの源泉となっており、その水は稀なバランスを維持したパーフェクトウォーターといえます。
工場は大分県由布市塚原高原に位置し、その地は「日本で最も美しい村連合」に加盟しており、豊後富士と呼ばれている由布岳の麓から
永年にわたり濾過された自然水を採取しております。
稀な高品質を誇る水として、国内、諸外国の方々にも大変喜んで頂いており、水を通じて貴重な文化交流を得たことで、水の大切さを学ばせて頂きました。
私たちは、お客様の健康と笑顔、感動をお届けするべく名実ともに「世界一の水」を目指し続けます。
水は、水分中に含まれるカルシウムとマグネシウムの量によって、軟水と硬水に分けられます。
軟水は一般的に口当たりが良く飲みやすいのが特徴ですが、肌や髪、胃腸にも優しく、刺激の少ないことが魅力です。
軟水、硬水共に其々の特徴がありますが、特に硬度の高い水は、腎臓や胃腸が未発達な赤ちゃんの身体には負担がかかり、ご高齢の方など腎臓の負担にもなりえます。
AMPERSANDは、硬度18.0mg/ℓ。まろやかで美味しい理想的な軟水です。
AMPERSANDはpH約7.0で、人間の体液は男性、女性、子供、ご高齢の方を問わずpHは7.4の状態となります。
何故pH7.0が良いのでしょうか？これは浸透圧と深い関係があります。
浸透圧とは、半透膜(細胞膜)を通して濃度の低い方から高い方に水が移動します。膜の両側の濃度が同じになった時、圧が等しくなった時に、はじめてこの自然現象(水の移動)は止みます。
この現象を浸透圧といいます。
AMPERSANDは約pH7.0ですので、pH7.4の体液に対して緩やかに浸透し、細胞に潤いを与えると考えられます。
長い年月をかけて自然に濾過され有害成分の無い天然水ですが、どの様なミネラルバランスの水がベストなのでしょうか。硬度、TDSが低い水は希少ミネラルも少ないのが当たり前なのですが、AMPERSANDはシリカ・バナジウムを最適な量を含有する非常に稀なパーフェクトウォーターといえます。
